Caroline,

Epouse à Yvan, Horticultrice et fleuriste avec CFC,  paysanne avec brevet fédérale.

"Un peu hyper active, j'adore les graines diverses, la créativité, cuisiner, le contact, apprendre et transmettre. J'ai la chance d'enseigner quelques heures par semaine des cours de plantes et fleurs ainsi que de fleurir régulièrement des  évènements et concevoir des décorations de vitrines. Je n'apprécie pas la routine et la paperasse. Pour mon équilibre je mise sur la terre: au jardin, dans les champs ou en faisant de la poterie" 

Yvan,

Epoux à Caroline. "Depuis toujours sur le domaine, l'agriculture était pour moi une évidence. Après mon CFC, j'ai fais la maitrise fédérale d'agriculteur pour pouvoir partager ma passion et la transmettre. J'apprécie la diversification, que ce soit à l'extérieur dans les cultures et avec les animaux. Je sais pas si c'est le fait de me plaire à table mais, je prends aussi du plaisir au laboratoire de transformation.

Ensemble

Nous sommes parents de 4 enfants et formateurs d'apprenti(e)s agriculteurs, depuis 15 ans. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles expériences et complémentaires , nous sommes aptes à nous remplacer et entraider l'un l'autre, dans la majorité de nos tâches.

Nous sommes la Famille Schori! 

Nos essais, nos projets se conjuguent naturellement à la première personne du pluriel, la ferme est comme notre famille un petit morceau de nous tous!